フランス菓子工房 ラ・ファミーユ
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オンラインショップTOP > チーズケーキ > まっ黒チーズケーキ > 2/1-2/25お届けまで チョコまっ黒チーズケーキ(Mサイズ) 【おのし・包装・ラッピング不可】

  • まっ黒チーズケーキ
  • なんでこんなブラックスイーツが誕生したのか…すべてのきっかけは店長がフランスでのパティシエ修行時代に耳にした「黒いチーズケーキ」の噂から始まったんです…
  • 秘密1:フランス留学中ルームメイトのあるひとこと
  • 秘密2:街の人に詳しく話を聞いてみると…
  • 秘密3:ミシュラン二ッ星オテル・ド・クリヨンで修行していた時のこと…パティシエの話をついに入手
  • しかしなんと、ここまで情報収集したにも関わらず店長、都合により日本へ緊急帰国。ついに黒いチーズケーキは食べられないまま…食べたいけどどこにも売ってない!!こうなったら自分達で再現してみるしかない!
  • ラ・ファミーユのパティシエ陣と相談してブラックスイーツをファミーユ風に再現!!違ったらごめんなさい。そしてついに完成した真っ黒チーズケーキ
  • 見た目はホントに真っ黒!カットしてびっくり!中は真っ白なチーズケーキ!
  • 中のねっとりクリーミーな濃厚ベークドレアチーズは半熟のとろける食感。
  • パワトゥー地方でおそらく使われていただろう「フランス産のクリームチーズ」を贅沢に使用
  • なんと通常のものより33%も高い割合でクリームチーズを配合!!
  • 香川大山牧場から届けられるジャジー牛乳とファミーユのバウムクーヘンでもお馴染みの操上高原農場から届く新鮮卵「それいゆ(太陽)」
  • ブラックスイーツ完成への最大の難関はコレ。フランス産カカオパウダーとブラックココアで作るタルト生地は色は黒くなるけどなかなかチーズとマッチしない…
  • そこで登場したのが香川産の小麦さぬきの夢2000
  • まっ黒チーズケーキ

まっ黒チーズケーキ

早割 値段



こちらの商品は【2月1日〜25日お届けまで】でご指定下さい。
ご指定のない場合は期間内で最短のお届け、
期間外ご指定の場合は変更させて頂きます。予めご了承下さい。


2/1-2/25お届けまで チョコまっ黒チーズケーキ(Mサイズ) 【おのし・包装・ラッピング不可】
2/1-2/25お届けまで チョコまっ黒チーズケーキ(Mサイズ) 【おのし・包装・ラッピング不可】
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商品番号 black-cheese-2-choco

税別価格1,800円のところ
1月31日9:59まで早割1,710円(消費税込:1,847円)

[171ポイント進呈 ]

【販売期間:1月12日17時0分2月16日10時0分

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 (特に【午前中】お届けは混雑致します)
 また、冬季は急な天候不良・積雪等で配送遅延の可能性がございます。
 予め余裕をもったお届け日時指定をお願い致します。
★お届けは2月1日〜2月25日限定です。
 期間外へのご変更は承れません。
 予めご了承くださいませ。
☆景品利用・転売はお断りしております。



商品サイズ
直径約14cm
賞味期限
冷凍保存で30日(解凍後冷蔵保存で48時間)
保存方法
【冷凍便】到着後冷凍庫で保存
お召上り方
冷蔵庫で6〜10時間程度かけて解凍していただくと美味しくお召し上がりいただけます。
原材料
クリームチーズ、砂糖、小麦粉、マーガリン、卵、サワークリーム、ココアパウダー、生クリーム、カカオマス、牛乳、ココアバター、食塩、乳化剤、膨張剤、安定剤、香料、着色料(カロチン)
製造者
株式会社ちきりや
香川県高松市木太町2192


こちらの商品は通信販売限定です。


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